vlad_piskunov (vlad_piskunov) wrote,
vlad_piskunov
vlad_piskunov

Category:

Фаршированные кальмары

Две недели нестерпимо хотелось каких-нибудь морских гадов: каракатиц, осьминогов, кальмаров... И вот на глаза попались эти небольшие чищенные кальмарчики в замороженном виде. Принёс домой, быстро сделал нехитрую начинку, обжарил в оливковом масле на чудесной сковороде, сбрызнул лаймом и съел под холодной португальское розовое вин. Счастье!

Читать рецепт...

Tags: кальмары
Subscribe

  • Суп-пюре из перловки

    Этот суп можно встретить и в сборнике рецептов Елены Молоховей и в замечательной книге Пелагеи Александровой-Игнатьевой. У последней этот суп идёт в…

  • Пармантье

    Обычно Пармантье готовят с мясным, а иногда с колбасным, фаршем. Но мне захотелось проверить как получится рыбный вариант этой знаменитой…

  • Паэлья валенсиана.

    Вы думаете, что если сто раз были в Испании, то ели настоящую паэлью? Не хочу вас расстраивать, но, скорее всего, вы ошибаетесь. «Не может…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments